Wióry sera mozzarella

Wiórki z sera podpuszczkowego, niedojrzewającego półtłustego o zawartości tłuszczu 21% lub 16%. Ścierane z bloku sera mozzarella. Idealne do gorących dań kuchni włoskiej, takich jak: pizza, makarony, cannelloni, sałatki, lasagne, zupa solferino oraz innych dań na szybko jak omlety, wrapy czy zapiekanki. Możliwość pakowania w opakowania typu flow-pack (2 kg tacka) lub worki foliowe 2 kg. W kartonie zbiorczym 6 kg.

Składniki: mleko krowie, sól, podpuszczka, kultury bakterii mlekowych.

Dostępne również w opakowaniu 300g.

 

Składnik 21% Wartości odżywcze na 100g
Wartość energetyczna 1199 kJ / 288 kcal
Tłuszcz 21,17 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12,9 g
Węglowodany 1,5 g
w tym cukry < 0,5 g
Białko 22,96 g
Sól 0,92 g
Opakowanie jednostkowe 2 kg = 1 szt
Logistyka (op zb /warstwa/paleta) 6 kg / 60 kg / 360 kg
Kod EAN (sztuka) 5906395019243
Kod EAN (karton zbiorczy) 5906395019687

 

Składnik 16% Wartości odżywcze na 100g
Wartość energetyczna 935 kJ / 225 kcal
Tłuszcz 15-17 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 12 g
Węglowodany 1 g
w tym cukry < 0,5 g
Białko 17 g
Sól 0,7 g
Opakowanie jednostkowe 2 kg = 1 szt
Logistyka (op zb /warstwa/paleta) 6 kg / 90 kg / 450 kg
Kod EAN (sztuka) 5906395019670
Kod EAN (karton zbiorczy) 5906395019670

W segmencie HoReCa oferujemy produkty w następujących grupach asortymentowych:

- masło w kostce i bloku, margaryny profesjonalne
- oleje rzepakowe i słonecznikowe
- frytury, smalce - jaja gotowane i obrane
- mleko, jogurty tureckie, greckie, kefiry, maślanki
- śmietany naturalne słodkie i kwaśne,  śmietany UHT
- twarogi naturalne i mielone, pakowane w worki i wiaderka, twarogi o gładkiej konsystencji                                        
- twarożki kanapkowe do smarowania pieczywa
- sery żółte w blokach, porcjach, plastrach
- oryginalne irlandzkie sery cheddar w blokach, plastrach, wiórkach
- wióry serów holenderskich
- sery pleśniowe (blok, porcje, plastry, wiórki)
- sery mozzarella : mini kulki, kulka 125 i 100g, baton filone, blok, wiórki, kosteczka (grys), perełki
- sery typu śródziemnomorskiego (ricotta, typu feta, typu halloumi)
- sery kozie i owcze
- sery wędzone
- seropodobne
- mini porcje masła i dżemów
- produkty wegańskie: tofu gastronomiczne, parówki sojowe, pasty smakowe do smarowania, margaryny sojowe i ryżowe, napoje sojowe, sery vege
- produkty bez laktozy (twarogi, śmietany, mleko, sery twarde, sery mozzarella, camembert)