Ser mozzarella blok Granlan 2,5 kg

Mozzarella w bloku należy do grupy serów niedojrzewających typu włoskiego, produkowana jest z mleka krowiego w opraciu o oryginalną technologię pasta filata (ser uplastyczniany) i dzięki temu po zapiekaniu ciągnie się i rumieni. Ma delikatny, łagodny smak. Charakteryzuje się dobrą topliwością i rozciągliwością, znakomicie nadając sie do pizzy, zapiekanek, tostów, lasagne. Idealnie komponuje się z sałatkami, makaronami i innymi daniami kuchni włoskiej. Jest żródłem witamin B2, B12 oraz witaminy A, a także naturalnie występujących minerałów: wapnia, cynku i potasu.