Gouda plus granlan
Produkt seropodobny z mleka krowiego, pasteryzowanego, odtłuszczonego z dodatkiem tłuszczu roślinnego.
Nadaje się do bezpośredniego spożycia, topienia, tarkowania, plastrowania, kawałkowania, wędzenia.
Nie ma oczek lub ma małe nieregularne. Jest łagodny, aromatyczny, lekko kwaśny a nawet pikantny.
| Składnik | Wartości odżywcze na 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1322 kJ/ 318 kcal |
| Tłuszcz | 23 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 11 g |
| Węglowodany | 1,7 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Białko | 26 g |
| Sól | 1,4 g |
| Opakowanie jednostkowe | ~3,2 kg |
| Logistyka (op zb /warstwa/paleta) | brak / 70 kg / 490 kg |
| Kod EAN (sztuka) | 290257.…...(wagowy) |