Ser borzym krąg
Ceniony za kształt dużego kręgu, którego wielkość w procesie dojrzewania wpływa na smak, początkowo łagodny, a następnie coraz bardziej wyrazisty o lekko owocowej nucie. Wyróżniający się regularnymi oczkami i mocnym, charakterystycznym zapachem.
| Składnik | Wartości odżywcze na 100g |
|---|---|
| Wartość energetyczna | 1495 kJ /360 kcal |
| Tłuszcz | 28 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 18 g |
| Węglowodany | 0,9 g |
| w tym cukry | 0,8 g |
| Białko | 27 g |
| Sól | 1,1 g |
| Opakowanie jednostkowe | ~2,5 kg |
| Logistyka (op zb /warstwa/paleta) | 10 kg / 100 kg / 520 kg |
| Kod EAN (sztuka i op zbiorcze)l | 296616.…...(wagowy) |